Färskost

Färskost, 6-11 % fett, smaksatt

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

151kcal per 100 g
8 gProtein
11 gFett
4,7 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi151 kcal631 kJ8 %
Protein8 g16 %
Fett11 g16 %
varav mättat fett7,2 g36 %
Enkelomättade fettsyror2,5 g—
Fleromättade fettsyror0,26 g—
Kolesterol33 mg—
Kolhydrater4,7 g2 %
varav sockerarter4,7 g5 %
Stärkelse0 g—
Fiber0,14 g—
Salt1,3 g21 %
Vatten74,3 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium189 mg9 %
Kalcium110 mg14 %
Magnesium13 mg4 %
Fosfor130 mg19 %
Järn0,1 mg1 %
Zink0,54 mg5 %
Koppar0,02 mg2 %
Selen6,2 µg11 %
Jod11 µg7 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A97 µg12 %
Betakaroten95 µg—
Vitamin D0,07 µg1 %
Vitamin E0,22 mg2 %
Vitamin K2,5 µg3 %
Tiamin (B1)0,04 mg4 %
Riboflavin (B2)0,24 mg17 %
Niacin0,13 mg1 %
Vitamin B60,06 mg4 %
Folat14 µg7 %
Vitamin B120,42 µg17 %
Vitamin C2,2 mg3 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 35 livsmedel i ”Färskost”
Energi151 kcal · median 230 kcal
Protein8 g · median 15,8 g
Fiber0,14 g · median 0 g
Socker4,7 g · median 2,5 g
Mättat fett7,2 g · median 11,1 g
Salt1,3 g · median 1,2 g

29 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Färskost: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Fosfor130 mg · 19 %
  • Riboflavin (B2)0,24 mg · 17 %
  • Vitamin B120,42 µg · 17 %
  • Protein8 g · 16 %

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.