Baljväxter
Bönor, gröna brytbönor, färska
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
36kcal per 100 g
2,1 gProtein
0,26 gFett
4,8 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 36 kcal149 kJ | 2 % |
| Protein | 2,1 g | 4 % |
| Fett | 0,26 g | 0 % |
| varav mättat fett | 0,06 g | 0 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,01 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,17 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 4,8 g | 2 % |
| varav sockerarter | 3,1 g | 3 % |
| Stärkelse | 1,6 g | — |
| Fiber | 2,4 g | — |
| Salt | 0,01 g | 0 % |
| Vatten | 89,7 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 320 mg | 16 % |
| Kalcium | 48 mg | 6 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Fosfor | 40 mg | 6 % |
| Järn | 0,7 mg | 5 % |
| Zink | 0,4 mg | 4 % |
| Koppar | 0,07 mg | 7 % |
| Selen | 2,5 µg | 5 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 16 µg | 2 % |
| Betakaroten | 176 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,13 mg | 1 % |
| Vitamin K | 47 µg | 63 % |
| Tiamin (B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflavin (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacin | 0,7 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Folat | 80 µg | 40 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 20 mg | 25 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 29 livsmedel i ”Baljväxter”
Energi36 kcal · median 111 kcal
Protein2,1 g · median 8,4 g
Fiber2,4 g · median 5,4 g
Socker3,1 g · median 2,4 g
Mättat fett0,06 g · median 0,12 g
Salt0,01 g · median 0,01 g
0 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin K47 µg · 63 %
- Folat80 µg · 40 %
- Vitamin C20 mg · 25 %
- Kalium320 mg · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Baljväxter”
- Bönor, gröna bönor/bondbönor, kokta38 kcal
- Bönor, gröna bönor, kokta utan salt41 kcal
- Sockerärt, färsk42 kcal
- Ärter, gröna, djupfrysta73 kcal
- Ärter, gröna, färska75 kcal
- Svarta bönor, i saltlag80 kcal
- Ärter, kokta utan salt85 kcal
- Linser, röda, kokta101 kcal
- Bönor, vita bönor, tomatsås102 kcal
- Bönor, bondbönor, kokta med salt102 kcal
- Bönor, bondbönor, torra, kokta utan salt102 kcal
- Bondbönor, färsk103 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.