Добавка · Эмульгатор
E461 — Метилцеллюлоза
E461 (метилцеллюлоза) входит в состав продуктов, продающихся в России; их число: 5. Функция: эмульгатор, стабилизатор, загуститель.
5продукты с полной карточкой
67 %с Nutri-Score A или B
0,75 гсахара на 100 г (медиана)
0,89 гсоль на 100 г (медиана)
Nutri-Score
Распределение оценённых продуктов
A 67 %B 0 %C 33 %D 0 %E 0 %
оценённые продукты: 3
Медианы
На 100 г, по всем продуктам (5)
| Энергетическая ценность | 220 ккал |
| Сахара | 0,75 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0,00 г |
| Соль | 0,89 г |
Статус в США (FDA)
Включено в перечень FDA «Substances Added to Food», нормы 21 CFR 182.1480.
Перечень неполный, и включение в него не означает одобрения FDA для любого применения; допустимое применение определяют нормы.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9004-67-5 via Wikidata (CC0)
Продукты, содержащие её, по странам
Продукты с этой добавкой в составе в каждом национальном издании Shelfpedia (данные Open Food Facts)
| Страна | Продукты |
|---|---|
| Соединенные Штаты | 1 475 |
| Франция | 1 211 |
| Германия | 845 |
| Великобритания | 582 |
| Нидерланды | 316 |
| Испания | 215 |
| Бельгия | 194 |
| Швейцария | 178 |
| Италия | 169 |
| Канада | 94 |
| Чехия | 91 |
| Польша | 91 |
| Швеция | 70 |
| Австралия | 67 |
| Ирландия | 67 |
| Австрия | 55 |
| Финляндия | 44 |
| Португалия | 30 |
| Румыния | 27 |
| Хорватия | 19 |
| Бразилия | 17 |
| Словакия | 15 |
| Болгария | 14 |
| Индия | 14 |
| Люксембург | 12 |
Продукты
Продукты: 5, самые просматриваемые сначала.
Источник: Open Food Facts, выгрузка от 23 октября 2026 г., ODbL · расчёты Shelfpedia (медианы, распределения).