Каждый продукт с полки – с его официальным паспортом.
Состав, добавки, пищевая ценность, Nutri-Score и предприятие-изготовитель для продуктов, продающихся в России (1 193), а также цены на еду из 75 стран.
Разделы атласа
Восемь входов, одна карточка на продукт. Каждое значение взято из официального или открытого источника и снабжено датой.
Пищевые добавки
Для чего служит каждая добавка и какие продукты её содержат. 44 % карточек указывают хотя бы одну.
Nutri-Score
Как оценённые продукты распределяются от A до E по официальному алгоритму.
Маркировки
Органическое, без глютена, вегетарианское: то, что написано на упаковке.
Рост цен на продовольствие в России
Ежемесячный ряд с 2001 года, по национальным индексам потребительских цен, которые собирает FAO.
Цены на продукты в мире
Ежемесячные рыночные цены, которые собирает Всемирная продовольственная программа.
Источники: Open Food Facts, выгрузка от 23 октября 2026 г., ODbL · WFP через HDX, CC BY-IGO, обновлено 19 октября 2026 г.