Aditivo · Emulsificante
E466 — Carboximetilcelulose de sódio · página 2
E466 (Carboximetilcelulose de sódio) consta da lista de ingredientes de 156 produtos vendidos no Brasil. Função: emulsificante, umectante, estabilizante, espessante.
156produtos com ficha completa
37%com Nutri-Score A ou B
4,7 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,16 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 25%B 12%C 23%D 27%E 13%
95 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 156 produtos
| Valor energético | 143 kcal |
| Açúcares | 4,7 g |
| Gorduras saturadas | 1,7 g |
| Sal | 0,16 g |
Categorias
As mais representadas
Situação nos Estados Unidos (FDA)
Consta no inventário da FDA “Substances Added to Food”, com os regulamentos 21 CFR 182.70.
O inventário é uma lista parcial e constar nele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são definidos pelos regulamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-11-7 via Wikidata (CC0)
Produtos
156 produtos, dos mais consultados aos menos · página 2 de 4.
p
protein+Soprole · 200ml
C
CREME DE LEITE 17% UHTCCGL · 200gD
T
Torta Cecilia 15P Jumbo ArtesanalJUMBO · 15PE
Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).