Sorvete Napolitano
O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 178 kcal | 9% |
| Gorduras totais | 6,7 g | 10% |
| Gorduras saturadas | 3,3 g | 17% |
| Carboidratos | 26,7 g | 10% |
| Açúcares totais | 23,3 g | 26% |
| Fibra alimentar | 0,00 g | — |
| Proteínas | 1,7 g | 3% |
| Sal | 0,17 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Água, açúcar, leite em pó integral, soro de leite, maltodextrina, gordura vegetal, leite em pó desnatado, glicose, fibra de mandioca, cacau em pó, manteiga sem sal, ácido cítrico, corantes naturais (urucum, cúrcuma, carmim cochonilha), aromatizantes, fosfato tricálcico (cálcio e fósforo), emulsificantes (monoglicerídeos de ácidos graxos destilados), espessantes naturais (carboximetilcelulose, celulose microcristalina, goma guar, carragena e goma xantana), regulador de acidez (bicarbonato de sódio), estabilizantes (caseinato, tripolifosfato de sódio e difosfato tetrassódico), antioxidante (INS 307b).
- E307btocoferol concentradoAntioxidante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
- E412Goma de guarEmulsificante · Estabilizante · Espessante
- E450PirofosfatoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E450iiiDifosfato tetrassódicoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E452PolifosfatoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E452viTripolifosfato de sódioEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E460CeluloseVeículo · Emulsificante · Umectante · Estabilizante · Espessante
- E460iCelulose microcristalinaVeículo · Emulsificante · Umectante · Estabilizante · Espessante
- E466Carboximetilcelulose de sódioEmulsificante · Umectante · Estabilizante · Espessante
- E500Carbonatos de sódioEstabilizante · Espessante
- E500iiHidrogenocarbonato de sódioEstabilizante · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria “Gelado”: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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