Gratín de papas trufado con champiñones asados, Fork
i Foto: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA

Gratín de papas trufado con champiñones asados

de Fork · 800 g
Brasil
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
140 kcalpor 100 g · 7 % da dose de referência
0,7 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)5002011655823
Prefixo GS1500 · GS1 UK
Aditivos6: E14XX, E407, E450…
AlérgenosLeite
5002011655823

O prefixo 500 foi atribuído pela GS1 UK. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Valor energético140 kcal7%
Gorduras totais8,9 g13%
Gorduras saturadas3,4 g17%
Carboidratos11,4 g4%
Açúcares totais0,70 g1%
Fibra alimentar0,00 g—
Proteínas2,9 g6%
Sal0,96 g16%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 10 de maio de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Como constam na embalagem; alérgenos em negrito

Papa (60%), Crema de leche (Crema de leche natural, celulosa microcristalina, carboximetilcelulosa sódica, carragenina, pirofosfato de sodio), Leche, mantequilla (leche pasteurizada, sal, cloruro de calcio, cultivos lácticos), aceite de oliva, queso parmesano (leche, sal, cultivos lácticos, cuajo, cloruro de calcio), sal, almidón modificado, cebolla en polvo, ajo en polvo, aceite de oliva extra virgen, romero, laurel, pimienta negra.

Na fonte, a lista de ingredientes só existe em espanhol; mostramos como está, sem tradução.

  • E14XXAmido modificadoEmulsificante · Estabilizante · Espessante
  • E407CarrageninaVeículo · Emulsificante · Umectante · Estabilizante · Espessante
  • E450PirofosfatoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
  • E460CeluloseVeículo · Emulsificante · Umectante · Estabilizante · Espessante
  • E460iCelulose microcristalinaVeículo · Emulsificante · Umectante · Estabilizante · Espessante
  • E466Carboximetilcelulose de sódioEmulsificante · Umectante · Estabilizante · Espessante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código no Brasil
Brasil

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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