Ketchup
O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 51 kcal | 3% |
| Gorduras totais | 0,00 g | 0% |
| Gorduras saturadas | 0,00 g | 0% |
| Carboidratos | 7,5 g | 3% |
| Açúcares totais | 3,2 g | 4% |
| Fibra alimentar | 21,0 g | — |
| Proteínas | 1,0 g | 2% |
| Sal | 0,07 g | 1% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Água, polidextrose, polpa de tomate, vinagre, cloreto de potássio, cebola, canela, espessantes (goma xantana, carboximetilcelulose), aroma natural, edulcorantes (sucralose, acessulfame de potássio).
- E1200PolidextroseUmectante · Estabilizante · Espessante
- E415Goma xantanaEmulsificante · Estabilizante · Espessante
- E466Carboximetilcelulose de sódioEmulsificante · Umectante · Estabilizante · Espessante
- E950Acessulfame kEdulcorante
- E955SucraloseEdulcorante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria do produto: 1,19 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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