Tilsetningsstoff · Bærestoff

E414 — Gummi arabikum · side 4

E414 (gummi arabikum) står i ingredienslisten til 172 produkter som selges i Norge. Funksjon: bærestoff, emulgator, stabilisator, fortykningsmiddel.

172produkter med komplett produktark
10 %med Nutri-Score A eller B
10,9 gsukkerarter per 100 g (median)
0,07 gsalt per 100 g (median)

Nutri-Score

Fordeling av vurderte produkter
A 0 %B 10 %C 25 %D 11 %E 54 %

157 vurderte produkter

Medianverdier

Per 100 g, for alle 172 produkter
Energi178 kcal
Sukkerarter10,9 g
Mettede fettsyrer0,16 g
Salt0,07 g

Status i USA (FDA)

Oppført i FDAs fortegnelse «Substances Added to Food», med forskriftene 21 CFR 172.780, 184.1330.

Fortegnelsen er ufullstendig, og en oppføring er ikke FDAs godkjenning av all bruk; forskriftene fastsetter tillatt bruk.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-01-5 via Wikidata (CC0)