Grønnsaker, rå og tilberedt
Brennesle, forvellet
Per 100 g spiselig del · Matvaretabellen 2025
31kcal per 100 g
4,1 gProtein
0,7 gFett
0,6 gKarbohydrat
Energi og makronæringsstoffer
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Energi | 31 kcal127 kJ | 2 % |
| Protein | 4,1 g | 8 % |
| Fett | 0,7 g | 1 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,1 g | 1 % |
| Enumettede fettsyrer | 0 g | — |
| Flerumettede fettsyrer | 0,4 g | — |
| Karbohydrat | 0,6 g | 0 % |
| hvorav sukkerarter | 0,1 g | 0 % |
| Stivelse | 0,5 g | — |
| Kostfiber | 3 g | — |
| Salt | 0 g | 0 % |
| Vann | 92 g | — |
Mineraler
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Kalium | 150 mg | 8 % |
| Kalsium | 280 mg | 35 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Fosfor | 85 mg | 12 % |
| Jern | 2,8 mg | 20 % |
| Sink | 0,3 mg | 3 % |
| Selen | 0 µg | 0 % |
| Jod | 0 µg | 0 % |
Vitaminer
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Vitamin A | 228 µg | 28 % |
| Betakaroten | 2 730 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 3,6 mg | 30 % |
| Tiamin (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folat | 83 µg | 42 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 7 mg | 9 % |
I matvaregruppen
Plassering blant 131 matvarer i «Grønnsaker, rå og tilberedt»
Energi31 kcal · median 25 kcal
Protein4,1 g · median 1,5 g
Kostfiber3 g · median 2 g
Sukkerarter0,1 g · median 2,4 g
Mettede fettsyrer0,1 g · median 0 g
Salt0 g · median 0 g
95 % av matvarene i gruppen inneholder mindre protein. Den tynne streken viser gruppens median.
Rik på
Næringsstoffene der 100 g dekker størst andel av referanseinntaket
- Folat83 µg · 42 %
- Kalsium280 mg · 35 %
- Vitamin E3,6 mg · 30 %
- Vitamin A228 µg · 28 %
- Jern2,8 mg · 20 %
Flere matvarer i gruppen
Mer fra «Grønnsaker, rå og tilberedt»
- Wokblanding, klassisk31 kcal
- Løk, gul, norsk, rå30 kcal
- Steinsopp, rå30 kcal
- Jalapeño, rå29 kcal
- Nepe, norsk, rå29 kcal
- Purreløk, norsk, rå29 kcal
- Purreløk, rå29 kcal
- Artiskokk, rå28 kcal
- Kålrot, kålrabi, norsk, rå28 kcal
- Okra, rå28 kcal
- Paprika, gul/oransje, ovnsbakt28 kcal
- Paprika, rød, kokt28 kcal
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (matvaretabellen.no) · Norsk lisens for offentlige data (NLOD) 2.0.
Verdiene er slik de er publisert i Matvaretabellen, per 100 g spiselig del. «0» omfatter også spormengder under deteksjonsgrensen. Referanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.