Brodi e zuppe
Zuppa gulasch
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
67kcal per 100 g
4.8 gProteine
2.4 gGrassi
6.3 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 67 kcal281 kJ | 3% |
| Proteine | 4.8 g | 10% |
| Grassi | 2.4 g | 3% |
| di cui saturi | 1 g | 5% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 1 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.2 g | — |
| Colesterolo | 7 mg | — |
| Carboidrati | 6.3 g | 2% |
| di cui zuccheri | 1.4 g | 2% |
| Amido | 4.1 g | — |
| Fibre | 0.4 g | — |
| Sale | 0.6 g | 10% |
| Acqua | 85.3 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 220 mg | 11% |
| Calcio | 10 mg | 1% |
| Magnesio | 13 mg | 3% |
| Fosforo | 35 mg | 5% |
| Ferro | 0.5 mg | 4% |
| Zinco | 0.6 mg | 6% |
| Iodio | 0.5 µg | 0% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 30 µg | 4% |
| Beta-carotene | 177 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0.13 mg | 1% |
| Tiamina (B1) | 0.02 mg | 2% |
| Riboflavina (B2) | 0.06 mg | 4% |
| Niacina | 1.1 mg | 7% |
| Vitamina B6 | 0.08 mg | 6% |
| Folati | 3 µg | 2% |
| Vitamina B12 | 0.2 µg | 8% |
| Vitamina C | 1.9 mg | 2% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 10 alimenti del gruppo «Brodi e zuppe»
Energia67 kcal · mediana 39 kcal
Proteine4.8 g · mediana 0.9 g
Fibre0.4 g · mediana 0.2 g
Zuccheri1.4 g · mediana 1.7 g
Grassi saturi1 g · mediana 0.25 g
Sale0.6 g · mediana 0.9 g
Il 89% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Brodi e zuppe»
- Minestrone53 kcal
- Zuppa d'orzo grigionese42 kcal
- Zuppa al pomodoro39 kcal
- Zuppa di funghi38 kcal
- Gazpacho33 kcal
- Chili con carne, preparato118 kcal
- Brodo di verdura, preparato6 kcal
- Brodo di carne preparato5 kcal
- Brodo di pollo preparato5 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.