Brodi e zuppe
Zuppa di funghi
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
38kcal per 100 g
1.1 gProteine
1.2 gGrassi
5.5 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 38 kcal160 kJ | 2% |
| Proteine | 1.1 g | 2% |
| Grassi | 1.2 g | 2% |
| di cui saturi | 0 g | 0% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 0.2 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.5 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 5.5 g | 2% |
| di cui zuccheri | 2 g | 2% |
| Amido | 3.5 g | — |
| Fibre | 0 g | — |
| Sale | 0.9 g | 15% |
| Acqua | 90.2 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 68 mg | 3% |
| Calcio | 40 mg | 5% |
| Magnesio | 5 mg | 1% |
| Fosforo | 36 mg | 5% |
| Ferro | 0.2 mg | 1% |
| Zinco | 0.3 mg | 3% |
| Iodio | 4.9 µg | 3% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 27 µg | 3% |
| Beta-carotene | 60 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0.14 mg | 1% |
| Tiamina (B1) | 0.03 mg | 3% |
| Riboflavina (B2) | 0.07 mg | 5% |
| Niacina | 0.4 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0.01 mg | 1% |
| Folati | 3 µg | 2% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 10 alimenti del gruppo «Brodi e zuppe»
Energia38 kcal · mediana 39 kcal
Proteine1.1 g · mediana 0.9 g
Fibre0 g · mediana 0.2 g
Zuccheri2 g · mediana 1.7 g
Grassi saturi0 g · mediana 0.25 g
Sale0.9 g · mediana 0.9 g
Il 56% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Brodi e zuppe»
- Zuppa al pomodoro39 kcal
- Zuppa d'orzo grigionese42 kcal
- Gazpacho33 kcal
- Minestrone53 kcal
- Zuppa gulasch67 kcal
- Brodo di verdura, preparato6 kcal
- Brodo di carne preparato5 kcal
- Brodo di pollo preparato5 kcal
- Chili con carne, preparato118 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.