Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
Altre specie animali
7 alimenti in questo gruppo. Energia mediana: 139 kcal per 100 g.
7alimenti
139 kcalEnergia · mediana
22 gProteine · mediana
0 gFibre · mediana
I più ricchi di proteine
Per 100 g di parte edibile
I più ricchi di fibre
Per 100 g di parte edibile
I più ricchi di energia
Per 100 g di parte edibile
Tutti gli alimenti del gruppo
Per 100 g di parte edibile
| Alimento | kcal | Proteine |
|---|---|---|
| Capra (media), cruda | 149 | 19.5 |
| Cavallo, filetto, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) | 139 | 27.8 |
| Cavallo, filetto, crudo | 112 | 21.4 |
| Coniglio (media), cotto (senza aggiunta di grassi o sale) | 177 | 26.1 |
| Coniglio (media), crudo | 150 | 20.5 |
| Coniglio, filetto, crudo | 111 | 24.3 |
| Lepre (media), cruda | 105 | 22.0 |
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione.