Additivo · Emulsionante
E415 — Gomma di xantano · pagina 26
E415 (Gomma di xantano) compare nella lista degli ingredienti di 1271 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: emulsionante, stabilizzante, addensante.
1271prodotti con scheda completa
11%con Nutri-Score A o B
3.0 gzuccheri per 100 g (mediana)
1.1 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 4%B 7%C 38%D 34%E 17%
1014 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 1271 prodotti
| Energia | 187 kcal |
| Zuccheri | 3.0 g |
| Grassi saturi | 2.0 g |
| Sale | 1.1 g |
Categorie
Le più rappresentate
Situazione negli Stati Uniti (FDA)
Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 172.695.
L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 11138-66-2 via Wikidata (CC0)
Prodotti
1271 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 26 di 27.
C
Condimento allo yogurtCoop · 500 mlD
Dressing allo yogurtCoop · 75 ml
R
Ratatouille Verdura in salsa di pomodoroCoop · 300 g
P
Patate al forno e panna acidacoop Betty Bossi · 590 g
C
Chicken Tikka MasalaCoop Betty Bossi · 400 gC
R
Raspberry Yoghurt Cake · 170 gC
Cake creations cappuccino and coconut · 210 gI
Ingwer Orange Cake · 210 gC
Chocolat and Sweets Cake · 210 gT
Tiramisù MaracujaMigros sélection · 200 g
P
Pâtisserie Maison Tourte aux fruitsMigros · 950 g
P
Pan di Spagna con cacao e pan di spagna con purea di castagneMigrosB
Budget CORNETTI PARTYM-Budget · 840 gD
M
Mini involtini primavera di polloMigros · 240 gT
Tapenade verdiAnna's BestD
P
Panino con treccia di burro con base di prosciutto e senape
Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).