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Beetroot taboule with goat cheese, Karma
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Tabbouleh · Svizzera

Beetroot taboule with goat cheese

Svizzera
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
121 kcalper 100 g · 6 % dell’assunzione di riferimento
6.1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613379867223
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi2: E412, E415
AllergeniGlutine, Latte, Senape, Soia
7613379867223

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia121 kcal6%
Grassi4.3 g6%
di cui acidi grassi saturi1.9 g9%
Carboidrati14.0 g5%
di cui zuccheri6.1 g7%
Fibre3.2 g—
Proteine5.7 g11%
Sale0.98 g16%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

betteraves rouges 39%, semoule de blé dur 20% (semoule de blé dur, eau, sel de cuisine, farine de riz, épices, sucre de canne brut, huile d'olive), fèves de soja 11%, fromage de chèvre 10% (lait de chèvre [Europe], sel de cuisine), eau, pommes, vinaigre aux plantes aromatiques (vinaigre de vin blanc, épices, herbes aromatiques), jus de citron, huile de colza, sucre de canne, raifort, concentré de jus de betterave rouge, sel marin, vinaigre de pomme, persil, sel de cuisine iodé, épices, épaississants (E 415, E 412).

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1.20kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Tabbouleh»: 1.20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.