Valori nutrizionali
Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 106 kcal | 5% |
| Grassi | 4.0 g | 6% |
| di cui acidi grassi saturi | 1.5 g | 8% |
| Carboidrati | 1.5 g | 1% |
| di cui zuccheri | 1.0 g | 1% |
| Proteine | 16.0 g | 32% |
| Sale | 1.5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto
Viande de bœuf 75% (CH), eau, sel nitrité (sel de cuisine, agent conservateur: E250), épices, dextrose, épaississants (E407, E415, E425), exhausteur de saveur (E621), extrait de levure, maltodextrine, antioxydant (E300), arômes.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E425Supporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
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- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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