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Additivo · Conservante

E261 — Acetato di potassio

E261 (Acetato di potassio) compare nella lista degli ingredienti di 13 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: conservante.

13prodotti con scheda completa
25%con Nutri-Score A o B
0.70 gzuccheri per 100 g (mediana)
1.5 gsale per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuzione dei prodotti valutati
A 8%B 17%C 17%D 42%E 17%

12 prodotti valutati

Valori mediani

Per 100 g, su tutti i 13 prodotti
Energia243 kcal
Zuccheri0.70 g
Grassi saturi2.1 g
Sale1.5 g

Situazione negli Stati Uniti (FDA)

Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 172.515.

L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 127-08-2 via Wikidata (CC0)

Prodotti che lo contengono, per paese

Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)