Dodatek · Substancja konserwująca
E261 — Octan potasu
E261 (Octan potasu) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 13. Funkcja: substancja konserwująca.
13produkty z pełną kartą
15%z oceną Nutri-Score A lub B
0,70 gcukry w 100 g (mediana)
1,9 gsól w 100 g (mediana)
Nutri-Score
Rozkład ocenionych produktów
A 15%B 0%C 15%D 54%E 15%
ocenione produkty: 13
Wartości mediany
W 100 g, dla wszystkich produktów (13)
| Wartość energetyczna | 190 kcal |
| Cukry | 0,70 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,0 g |
| Sól | 1,9 g |
Kategorie
Najliczniej reprezentowane
Status w Stanach Zjednoczonych (FDA)
Ujęty w wykazie FDA „Substances Added to Food”, z przepisami 21 CFR 172.515.
Wykaz jest niepełny, a wpis nie oznacza zgody FDA na każde zastosowanie; dozwolone zastosowania określają przepisy.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 127-08-2 via Wikidata (CC0)
Produkty, które go zawierają, według kraju
Produkty z tym dodatkiem w składzie w każdym wydaniu krajowym Shelfpedii (dane Open Food Facts)
| Kraj | Produkty |
|---|---|
| Francja | 362 |
| Holandia | 341 |
| Stany Zjednoczone | 264 |
| Niemcy | 233 |
| Belgia | 176 |
| Norwegia | 124 |
| Wielka Brytania | 61 |
| Hiszpania | 53 |
| Szwajcaria | 13 |
| Finlandia | 13 |
| Polska | 13 |
| Australia | 11 |
| Brazylia | 10 |
| Luksemburg | 9 |
| Meksyk | 9 |
| Portugalia | 9 |
| Irlandia | 8 |
| Szwecja | 7 |
| Włochy | 6 |
| Czechy | 5 |
| Dania | 5 |
| Austria | 5 |
| Chile | 5 |
| Chorwacja | 5 |
Produkty
Produkty: 13, od najczęściej oglądanych.
P
Pierś Z IndykaBalcerzak3 skanyC
Źródło: Open Food Facts, eksport z 23 października 2026, ODbL · obliczenia Shelfpedii (mediany, rozkłady).