plat raclette
Prefisso 222: uso interno del punto vendita.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 243 kcal | 12% |
| Grassi | 13.0 g | 19% |
| di cui acidi grassi saturi | 4.8 g | 24% |
| Carboidrati | 1.0 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0.50 g | 1% |
| Fibre | 0.50 g | — |
| Proteine | 32.0 g | 64% |
| Sale | 4.7 g | 78% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
viande de boeuf, viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine iodé, conservateur: E 250), épices, sucre, glucose, conservateurs E 261, E 252, antioxydantsE 301, E 304, E 307, acidifiants E 330, E 331 Rohschinken | jambon cru 47.6 % Trockenfleisch | viande séchée 28.6 % Trockenspeck | lard séché 23.8 % Nährwerte | valeurs nutritives 100g enthalten|contiennent: Energie
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E252Nitrato di potassioConservante
- E261Acetato di potassioConservante
- esteri dell'acido ascorbico con acidi grassiAntiossidante
- E307Alfa-tocoferolo
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 29 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.