Přídatná látka · Konzervant

E261 — Octan draselný

E261 (Octan draselný) je ve složení výrobků prodávaných v Česku; jejich počet: 5. Funkce: konzervant.

5výrobky s úplnou kartou
60 %s Nutri-Score A nebo B
1,2 gcukry ve 100 g (medián)
1,2 gsůl ve 100 g (medián)

Nutri-Score

Rozdělení hodnocených výrobků
A 20 %B 40 %C 20 %D 20 %E 0 %

hodnocené výrobky: 5

Mediány

Ve 100 g, pro všechny výrobky (5)
Energetická hodnota181 kcal
Cukry1,2 g
Nasycené mastné kyseliny0,90 g
Sůl1,2 g

Značky

Nejčastěji zastoupené

Stav ve Spojených státech (FDA)

Uvedeno v seznamu FDA „Substances Added to Food“ s předpisy 21 CFR 172.515.

Seznam je neúplný a zápis neznamená schválení každého použití úřadem FDA; povolená použití stanoví předpisy.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 127-08-2 via Wikidata (CC0)

Výrobky, které ji obsahují, podle zemí

Výrobky s touto přídatnou látkou ve složení v každém národním vydání Shelfpedie (data Open Food Facts)