Fromage cheddar fondu, Chesdale
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cheddar en tranches · France

Fromage cheddar fondu

de Chesdale · 250 g
FrancePolynésie française
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
333 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)9414957001002
Préfixe GS1941 · GS1 New Zealand
Additifs7 : E160a, E200, E234…
AllergènesLait
9414957001002

Le préfixe 941 a été attribué par GS1 New Zealand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie333 kcal17 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés19,0 g95 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines19,0 g38 %
Sel3,6 g60 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fromage (lait pasteurisé, sel, culture starters, présure d'origine non animale), eau, beurre (crème (lait), eau, sel), extrait sec du lait, émulsifiants (E331, E339, E452), sel, conservateurs (E200, E234), correcteur d'acidité (E330), colorant (E160a). Contient du lait. Fromage cheddar à 50 % minimum.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E234NisineConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
27 mars 2025247 FCFPHanavave

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 46 produits « cheddar en tranches » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés19,0 g · médiane 21,6 g
Sel3,6 g · médiane 1,8 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cheddar en tranches » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages fondus » : 5,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FrancePolynésie française

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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