Roasted Beetroot Hommus
Le préfixe 931 a été attribué par GS1 Australia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 150 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 21,4 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 7,2 g | 3 % |
| dont sucres | 3,8 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 4,4 g | — |
| Protéines | 5,1 g | 10 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Cooked Chickpea (44%), Beetroot (26%), Canola Oil, Tahini Paste (Sesame), Onion, Cumin, Sugar, Salt, Acidity Regulator (575), Food Acids (Acetic Acid, Citric Acid), Horseradish, Garlic, Mineral Salt (Sodium Bicarbonate), Preservative (202). Contains Sesame. May be present Egg, Fish, Lupin, Tree Nuts. Due to the seasonal variation in the colour of beetroot, the colour of this dip may naturally vary.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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