France
Données
cheddar, Dairylea
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages industriels · France

cheddar

de Dairylea · 250 g
FranceAustralie
NOVA4
327 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)9300650260214
Préfixe GS1930 · GS1 Australia
Additifs9 : E160b, E200, E234…
AllergènesLait
9300650260214

Le préfixe 930 a été attribué par GS1 Australia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie327 kcal16 %
Matières grasses26,7 g38 %
Glucides0,20 g0 %
dont sucres0,20 g0 %
Protéines19,8 g40 %
Sel4,8 g81 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CHEESE (MILK, SALT, STARTER CULTURE, ENZYMES), EMULSIFIERS (TRISODIUM CITRATE (INS331 (iii)), DISODIUM PHOSPHATE (INS339(i)), MILK SOLIDS, SALT, ACIDITY REGULATOR (LACTIC ACID (INS270)), PRESERVATIVES (SORBIC ACID (INS200), NISIN (INS234)), NATURAL COLOUR (ANNATTO (INS160b)). FOOD ADDITIVES ARE OF PLANT AND SYNTHETIC ORIGINS. ALLERGEN INFORMATION: CONTAINS MILK.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Lait
  • E160bRocouColorant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E234NisineConservateur
  • E270Acide lactique
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E339iPhosphate monosodiqueÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E339iiPhosphate disodiqueÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 366 produits « fromages industriels » vendus en France
Sucres0,20 g · médiane 0,50 g
Sel4,8 g · médiane 1,3 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages industriels » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,65kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cheddars » : 6,65 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AustralieFrance
en-au

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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