Oh Ricey Rice Noodles Instant Pho, Chicken Flavour, Acecook
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Oh Ricey Rice Noodles Instant Pho, Chicken Flavour

de Acecook · 71g
FranceAllemagne
NOVA4
383 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
6,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8934563211141
Préfixe GS1893 · GS1 Vietnam
Additifs14 : E1404, E150c, E320…
AllergènesGluten, Lait, Soja
8934563211141

Le préfixe 893 a été attribué par GS1 Vietnam. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 2 décembre 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Soupe pho 70g oh ricey

    Libellé officiel (français) : concentration de 2-chloroéthanol supérieure à la réglementation dans l'un des ingrédients

    Lots et dates indiqués dans l’avis : date de durabilité minimale · 2022-05-17 · |8934563211141 · date de durabilité minimale · 2022-09-15 · |8934563210144 · date de durabilité minimale · 2021-11-23 · |8934563210144 · date de durabilité minimale · 2022-03-04 · |8934563210144 · date de durabilité minimale · 2022-05-15 · |8934563210144 ·…

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie383 kcal19 %
Matières grasses8,5 g12 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides69,0 g27 %
dont sucres6,5 g7 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines6,8 g14 %
Sel5,7 g95 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

NOUILLES DE RIZ (76.3%): RIZ 63.4%, ÉPAISSISSANT (AMIDON OXYDÉ(E1404)), AMIDON, SEL, ÉMULSIFIANTS (LÉCITHINE DE SOJA (E322), CARBOXYMÉTHYL CELLULOSE SODIQUE (E466)). ASSAISONNEMENT (13.2%): SEL, SUCRE, EXHAUSTEURS DE GOÛT (GLYCINE (E640), GLUTAMATE MONOSODIQUE (E621), DISODIQUE INOSINATE (E631), DISODIQUE GUANYLATE (E627)), ÉPICES, AMIDON, ARÔME POULET 0.7% (ORGE, LAIT), EXTRAIT DE LEVURE, SAUCE DE SOJA EN POUDRE (BLÉ, SOJA), ANTIAGGLOMÉRANT (DIOXYDE DE SILICIUM (E551)), RÉGULATEUR D'ACIDITÉ (ACIDE CITRIQUE (E330)), HUILE VÉGÉTALE (HUILE DE PALME, ANTIOXYDANTS (HYDROXYANISOL BUTYLÉ (E320), HYDROXYTOLUÈNE BUTYLÉ (E321))). HUILE (8.8%): HUILE VÉGÉTALE (HUILE DE PALME, ANTIOXYDANTS (HYDROXYANISOL BUTYLÉ (E320), HYDROXYTOLUÈNE BUTYLÉ (E321))), ÉPICES, ARÔME POULET 0.05%, COLORANT (CURCUMA (El 00)). LÉGUMES (1.7%): PROTÉINE DE BLÉ (COLORANT (CARAMEL AMMONIACAL (El 50C)), OIGNONS DE PRINTEMPS SÉCHÉS, CORIANDRE CHINOISE SÉCHÉE. INFORMATIONS ALLERGÈNES: CONTIEN DU BLÉ, SOJA, ORGE, LAIT.

  • E1404Amidon oxydéÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
  • E321ButylhydroxytoluèneAntioxydant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique
  • E640Glycines et son sel de sodium
  • E640iGlycine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres6,5 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 5,0 g
Sel5,7 g · médiane 2,0 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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