
100% whole grains ultra fine
Le préfixe 888 a été attribué par GS1 Singapore. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 223 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 3,5 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 32,8 g | 13 % |
| dont sucres | 4,9 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 6,5 g | — |
| Protéines | 14,7 g | 29 % |
| Sel | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fine Wholemeal Wheat Flour, Vital Wheat Gluten, Granulated Cane Sugar, Sorbitol, Oat Fibre, Vegetable Shortening (Palm), Vacuum Dried Salt, Baker's Yeast, Dough Conditioner [Plant-based Emulsifiers and Enzymes (Amylase, Hemicellulase, Lipase)], Calcium Propionate, Calcium (Calcium Carbonate, Calcium Sulfate), Soya Flour, Ascorbic Acid, Iron (Ferric Phosphate), Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B1 (Thiamine), Vitamin B2 (Riboflavin) May contain traces of Tree nut or Milk.
- E1100Amylases
- E1104Lipases
- E282propionate de calciumConservateur
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pains de mie » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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