100% whole grains ultra fine, Sunshine
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains de mie · France

100% whole grains ultra fine

de Sunshine · 400g
FranceSingapour
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
223 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
4,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8888010101885
Préfixe GS1888 · GS1 Singapore
Additifs4 : E1100, E1104, E282…
AllergènesGluten, Soja
LabelsPeu ou pas de sucre, Peu de sucre, Halal
8888010101885

Le préfixe 888 a été attribué par GS1 Singapore. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie223 kcal11 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides32,8 g13 %
dont sucres4,9 g5 %
Fibres alimentaires6,5 g—
Protéines14,7 g29 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fine Wholemeal Wheat Flour, Vital Wheat Gluten, Granulated Cane Sugar, Sorbitol, Oat Fibre, Vegetable Shortening (Palm), Vacuum Dried Salt, Baker's Yeast, Dough Conditioner [Plant-based Emulsifiers and Enzymes (Amylase, Hemicellulase, Lipase)], Calcium Propionate, Calcium (Calcium Carbonate, Calcium Sulfate), Soya Flour, Ascorbic Acid, Iron (Ferric Phosphate), Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B1 (Thiamine), Vitamin B2 (Riboflavin) May contain traces of Tree nut or Milk.

  • E1100Amylases
  • E1104Lipases
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 676 produits « pains de mie » vendus en France
Sucres4,9 g · médiane 5,0 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 0,60 g
Sel0,98 g · médiane 1,1 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains de mie » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSingapour

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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