Hellmans Chunky Burger Sauce, Hellmann's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces burger · France

Hellmans Chunky Burger Sauce

de Hellmann's · 258 g, 250 ml
FranceIrlandeRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
232 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
6,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8712100891779
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs3 : E160a, E260, E385
AllergènesŒufs, Moutarde
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne
8712100891779

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie232 kcal12 %
Matières grasses20,9 g30 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres6,0 g7 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel1,8 g31 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

water, rapeseed oil (20%), pickled gherkins (10%)(gherkins, water, salt, modified corn starch, acid (acetic acid), spirit vinegar), mustard (64%) (water, mustard seeds, spirit vinegar, salt, flavourings, spices), sugar, herb vinegar (spirit vinegar, herb extracts), tomato paste, modified corn starch, egg yolk, onions (1,6%), red chili pepper paste (1%)(red chilli pepper, water, salt, spirit vinegar, modified maize starch), salt, flavourings, lemon juice concentrate, cayenne pepper, dill, antioxidant (calcium disodium edta), colour (carotenes),

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 62 produits « sauces burger » vendus en France
Sucres6,0 g · médiane 9,1 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 3,5 g
Sel1,8 g · médiane 1,8 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces burger » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces burger » : 2,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceIrlandeRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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