Alpella Donut
Le préfixe 869 a été attribué par GS1 Türkiye. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 496 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 25,2 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 12,7 g | 63 % |
| Glucides | 63,1 g | 24 % |
| dont sucres | 40,9 g | 45 % |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | — |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,33 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre,farine de blé, huile végétale(palme,coton,colza,tournesol, palme et palmiste entièrement hydrogénées),eau, sirop de glucose,cacao maigre en poudre(2,9%),sirop de sucre inverti,oeuf entier,amidon de mais,humectant(glycerol)poudre de lactosérum(lait),blanc d'oeuf,sel,chocolat au lait (0,3%),poudre de lait entier,émulsifiants (mono et diglycerides des acides gras,tristearate de sorbitane,lécithine de soja, polyricinoleate de polyglycerol), poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate de sodium), amidon modifié,arômes, concervateurs (sorbate de potassium, propionate de sodium, acide sorbique),epaissant(carraghenane,gomme de guar),correcteur d'acidité (acide citrique)peut contenir des traces de fruits à coques et graines de sésame.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E281Propionate de sodiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
- E492Tristéarate de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Donuts » : 1,75 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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