Maxi york finas lonchas
Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 102 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 3,2 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 7,0 g | 3 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 11,3 g | 23 % |
| Sel | 2,1 g | 34 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Carne de paleta de cerdo (55%), agua, fécula, proteína de soja, sal, dextrosa, azúcar, estabilizantes (E-451i, E-407), aroma, antioxidante (E-316), conservador (E-250), colorante (E-120),
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E120Acide carminiqueColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
Mercadona
Wikidata, CC0
Dans sa catégorie
87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Jambons blancs » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Jambons blancs » : 7,65 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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