Chorizo extra chiffonnade, El Andaluz
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chorizo en tranches · France

Chorizo extra chiffonnade

de El Andaluz · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
370 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8437013039611
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs4 : E250, E252, E301…
AllergènesLait, Soja
8437013039611

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie370 kcal19 %
Matières grasses31,0 g44 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides3,3 g1 %
dont sucres2,6 g3 %
Protéines21,0 g42 %
Sel3,0 g50 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, Sel, Sirop de glucose, Paprica, Sucre, Protéine de LAIT, Protéine de SOJA, Dextrose Ail, Antioxydants E301, E392 et Conservateurs E250,E252

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « chorizo en tranches » vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 11,0 g
Sel3,0 g · médiane 3,8 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chorizo en tranches » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,42kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chorizo en tranches » : 7,42 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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