
Saucisson BODEGA au Fromage Espagnol - Tradition Espagnole
Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 434 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 33,1 g | 47 % |
| dont acides gras saturés | 13,9 g | 69 % |
| Glucides | 2,5 g | 1 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 5,0 g | — |
| Protéines | 29,0 g | 58 % |
| Sel | 4,2 g | 70 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc, (sont nécessaires de produit 140g pour 100g), Fromage (20%) (lait de vache pasteurisé (85%) et brebis (15%), sel, présure, ferments lactiques, conservateur (E252), anti-agglomérant (E460)), lactose, sel, protéine LAIT, arôme, dextrine de maïs, épices, exhausteur de goût (E621), vin, dextrose de maïs, antioxydant (E301), conservateurs (E252, E250), et colorant (E120). Boyau comestible . Enrobage: conservateur (E203, E235), colorant (E171)
- E120Acide carminiqueColorant
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E171Oxyde de titaneColorant
- E203Sorbate de calciumConservateur
- E235NatamycineConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Saucissons » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.