France
Données
Additif · Conservateur

E203 — Sorbate de calcium

E203 (Sorbate de calcium) figure dans la liste d’ingrédients de 38 produits vendus en France. Fonction : conservateur.

38produits avec une fiche complète
32 %notés A ou B au Nutri-Score
3,4 gsucres pour 100 g (médiane)
0,10 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 11 %B 21 %C 39 %D 16 %E 13 %

38 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 38 produits
Énergie136 kcal
Sucres3,4 g
Acides gras saturés5,5 g
Sel0,10 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.3225.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7492-55-9 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
France38
Espagne8
États-Unis7

Produits

38 produits, des plus consultés aux moins consultés.

Le petit suisse gervais nature 9,5% 60 g x 6, Gervais
Le petit suisse gervais nature 9,5% 60 g x 6Gervais · 0.36 kg158 scansC
Le petit frais gervais nature 3,9 % 60 g x 12, Gervais
Le petit frais gervais nature 3,9 % 60 g x 12Gervais · 0.72 kg121 scansB
Petits Suisses, Envia
Petits SuissesEnvia · 12 * 60 g (720 g)58 scansC
Fromages Frais 3,6% matière grasse 6 x 60 g, Pâturages
Fromages Frais 3,6% matière grasse 6 x 60 gPâturages · 360 g49 scansB
Petit suisse nature Valblanc, Valblanc
Petit suisse nature ValblancValblanc · 12x60 g27 scansC
Petit Suisse Gervais, Danone
Petit Suisse GervaisDanone · 6x60g14 scansE
Petits suisses nature 9,2% matière grasse 6 x 60 g, Le Clos des Vaches
Petits suisses nature 9,2% matière grasse 6 x 60 gLe Clos des Vaches · 360 g6 scansC
Chicken pockets tomato mozzarella, Italiamo
Chicken pockets tomato mozzarellaItaliamo · 420g4 scansD
Gervais Petit Frais (3,9 % MG), Danone
Gervais Petit Frais (3,9 % MG)Danone · 720 g [2 x (6 x 60 g)]3 scansB
Petit Nova Nature 3,60 %, Nova
Petit Nova Nature 3,60 %Nova · 6 x 60 g3 scansA
12 Petits Suisses (10,4 % MG), Carrefour Discount
12 Petits Suisses (10,4 % MG)Carrefour Discount · 720 g (12 x 60 g)3 scansC
Petits Suisses Nature (10,4 % MG) - (12 pots de 60 g), Monoprix
Petits Suisses Nature (10,4 % MG) - (12 pots de 60 g)Monoprix · 720 g [2 x (6 x 60)]3 scansC
Provolone Piquant, L'Italie des Fromages
Provolone PiquantL'Italie des Fromages · 200 g3 scansD
Petits suisses, envia
Petits suissesenvia · 12 x 60 g2 scansA
Petits Suisses 10,1% Mat. Gr., Milbona
Petits Suisses 10,1% Mat. Gr.Milbona · 2*6*60 g2 scansC
Gervais le petit suisse, Danone
Gervais le petit suisseDanone · 360 g : 6 * 60 g2 scansC
Petit Suisse, Chante Saire
Petit SuisseChante Saire · 360 g (6 x 60 g)2 scansC
P'tits Beignets à la framboise, Hyper U
P'tits Beignets à la framboiseHyper U · 300 g1 scanE
Petits fromages frais 0%, Envia
Petits fromages frais 0%Envia · 6 X 60 g1 scanA
Petit fromage frais, Envia
Petit fromage fraisEnvia · 6 x 60 g1 scanB
Petit suisse, Milsani
Petit suisseMilsani1 scanC
Gervais Le petit Suisse, Danone
Gervais Le petit SuisseDanone · 720 g1 scanC
Le Petit Frais, Danone
Le Petit FraisDanone · 12 x 60g1 scanB
Petits frais natures, 3,9% de mat. Gr., Danone
Petits frais natures, 3,9% de mat. Gr.Danone · 360 g1 scanB
Le petit Frais, Danone
Le petit FraisDanone · 0.36 kg1 scanB
Petit suisse nature (9,2% M.G), Cora
Petit suisse nature (9,2% M.G)Cora · 6 x 60 g1 scanC
Le petit suisse nature, Leader Price
Le petit suisse natureLeader Price · 360 g (6x60g)1 scanC
Le petit Suisse, nature (10 % MG), Leader Price
Le petit Suisse, nature (10 % MG)Leader Price · 720 g [2 x (6 x 60 g)]1 scanC
Petit Suisse au lait de Normandie, Maîtres Laitiers du Cotentin
Petit Suisse au lait de NormandieMaîtres Laitiers du Cotentin · 6 * 60 g1 scanC
Rillettes extra thon albacore poivre et ciboulette, L'Atelier Blini
Rillettes extra thon albacore poivre et cibouletteL'Atelier Blini · 140 g1 scanB
Rillettes extra saumon aneth et citron vert, L'Atelier Blini
Rillettes extra saumon aneth et citron vertL'Atelier Blini · 140 g1 scanD
Fromage frais nature 0%, Délisse
Fromage frais nature 0%Délisse · 12 x 60 g1 scanA
Q
Queijo curado amanteigadoLactovil · 550g1 scanD
Saucisson BODEGA aux Noix - Tradition Espagnole, Soélia
Saucisson BODEGA aux Noix - Tradition EspagnoleSoélia · 600 g1 scanE
Tarama, L’apero Du Poissonnier
TaramaL’apero Du Poissonnier · 250 gD
Queso de Cabra Semicurado, Marques Del Castillo
Queso de Cabra SemicuradoMarques Del Castillo · 350 gE
Brebis, Juan Luna
BrebisJuan Luna · 0,150 kgD
Saucisson BODEGA au Fromage Espagnol - Tradition Espagnole, Soélia
Saucisson BODEGA au Fromage Espagnol - Tradition EspagnoleSoélia · 600 gE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).