Saucisson Extra Maigre, Casa Ramon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucissons secs · France

Saucisson Extra Maigre

de Casa Ramon · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
259 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8435039062415
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs2 : E252, E300
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque
LabelsSans gluten, Fabriqué en Espagne, Sans sulfites
8435039062415

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie259 kcal13 %
Matières grasses11,6 g17 %
dont acides gras saturés4,3 g21 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,10 g—
Protéines38,1 g76 %
Sel4,9 g82 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 100 % jambon (200g de viande pour 100g de saucisson), sel, dextrose, épices, extraits végétaux, arômes, antioxydant (acide ascorbique) et conservateur (nitrate de potassium). Origine du boyau : naturel et sec de porc.

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueSans glutenFabriqué en EspagneSans sulfites
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 203 produits « saucissons secs » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 1,2 g
Acides gras saturés4,3 g · médiane 12,0 g
Sel4,9 g · médiane 4,7 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucissons secs » : 7,33 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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