Chorizo de dinde halal, L'oasis De Djerba
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Charcuteries de dinde · France

Chorizo de dinde halal

de L'oasis De Djerba · 50g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
262 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8423759061016
Préfixe GS1842 · GS1 Spain
Additifs8 : E1400, E202, E235…
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Soja
LabelsHalal
8423759061016

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie262 kcal13 %
Matières grasses18,2 g26 %
dont acides gras saturés5,8 g29 %
Glucides1,9 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines22,3 g45 %
Sel4,3 g72 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de dinde (130g pour de produit 100g), graisse de canard, sel, LACTOSE, piment, protéines de LAIT, dextrine, dextrose, antioxydant (E-331 et E-301), émulsifiant (E-452), épices, conservateurs (E-250 et E-252) et colorant naturel rouge de betterave. Traitement de surface (E-202 et E-235). Peut contenir des traces de SOJA.

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : SojaHalal
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E235NatamycineConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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