Saucisson - Salchichón 66 tranche
Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 342 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 6,8 g | 34 % |
| Glucides | 2,3 g | 1 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Protéines | 27,0 g | 54 % |
| Sel | 2,7 g | 45 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc, lait écréme en poudre, stabilisant (lactate de potassium), sel, sucre, protéines de lait, épices, arôma, antioxydant (ascorbate de sodium), dextrose et conservateurs nitrite de sodium, nitrate de potassium). Nous avons mis en œuvre 145 g de viande de porc pour btenir 100 g de produit fini. Ce produit a subi une perte d'eau durant le processus de sechage.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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