Gâteaux · France

Schokoladenkuchen Gâteau au chocolat

de Migros · 450 g

France

421 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

30,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7613269820147

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs12 : E262, E322, E322i…

AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	421 kcal	21 %
Matières grasses	21,0 g	30 %
dont acides gras saturés	8,0 g	40 %
Glucides	52,0 g	20 %
dont sucres	30,0 g	33 %
Fibres alimentaires	2,0 g	—
Protéines	5,0 g	10 %
Sel	0,63 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, farine de BLE, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E 471), eau, chocolat 9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SO.JA, arôme naturel de vanille), amidon de BLE, huile de tournesol, humectants: glycérol et sorbitols, OEUF entier en poudre (d'élevage au sol), préparation aux abricots (sucre, purée d'abricots, sirop de glucose, glucose, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique, correcteur d'acidité: E 331, arômes), protéine de BLE, poudres à lever: E 500, E 450, émulsifiants: E 471, E 475, sel de cuisine iodé, arômes, correcteur d'acidité: E 262, farine de malt d'ORGE. Peut contenir fruits à coque, sésame, lait.

Allergène : Œufs Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame

E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France

Sucres30,0 g · médiane 30,0 g

Acides gras saturés8,0 g · médiane 5,8 g

Sel0,63 g · médiane 0,52 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 23 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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