Le Bon Poulet à la broche, Herta
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Blancs de poulet en tranches · France

Le Bon Poulet à la broche

de Herta · 120 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
110 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613036277686
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs1 : E150a
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, Fabriqué en France, Herta s'engage
7613036277686

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie110 kcal6 %
Matières grasses2,0 g3 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides0,80 g0 %
dont sucres0,40 g0 %
Fibres alimentaires0,01 g—
Protéines22,0 g44 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de poulet,Sel, Bouillon de volaille et légumes (eau, morceaux de poulet, sel,sucre,carotes, oignons, épices et armates (ail,thym,laurier, liveche, curcuma, paprika, poivre noir, muscade, clou de girofle), graisse de poulet), sucre, arôme naturel, colorant: caramel ordinaire. Fabriqué avec de la viande de poulets d'origine : Union Européenne issus d'élevages rigoureusement sélectionnés.

  • E150aCaramel E150aColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 616 produits « blancs de poulet en tranches » vendus en France
Sucres0,40 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 0,60 g
Sel2,0 g · médiane 1,8 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Blancs de poulet en tranches » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Blancs de poulet en tranches » : 5,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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