Pastrami De Dinde / Poivre- 142 g, Hod Lavan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Dindes · France

Pastrami De Dinde / Poivre- 142 g

de Hod Lavan · 142 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
108 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7290000155913
Préfixe GS1729 · GS1 Israel
Additifs5 : E250, E301, E325…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Soja
LabelsKascher
7290000155913

Le préfixe 729 a été attribué par GS1 Israel. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie108 kcal5 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides4,0 g2 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires0,09 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cuisse de dinde (76 %), eau (19 %), amidon (1 %), sucre, sel, stabilisants (E452, E407), antioxydant (E301), conservateurs (E250, E325), poivre noir, paprika épicé, ail, romarin, fibres alimentaires, arôme de poulet.

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaKascher
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 483 produits « dindes » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,4 g
Sel1,7 g · médiane 1,2 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Dindes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,56kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Dindes » : 4,56 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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