Sitruunakana, HK
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Escalopes de poulet · France

Sitruunakana

de HK
FranceFinlande
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
119 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6409100071431
Préfixe GS1640 · GS1 Finland
Additifs4 : E262, E326, E415…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Gluten
Labelssource de protéines, Riche en protéines
6409100071431

Le préfixe 640 a été attribué par GS1 Finland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie119 kcal6 %
Matières grasses3,7 g5 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines5,2 g10 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Keitetty riisi, kastike (vesi, kerma, sipuli, voi, muunnettu maissitärkkelys, sitruunamehu, sokeri, jodioitu suola, maissimaltodekstriini, dekstroosi, mausteet [mm. mustapippuri, valkosipuli, laakerinlehti, inkivääri, rosmariini, kurkuma], aromit [sitruuna, kana, umami, kasvis], rypsiöljy, sitruunaöljy), suomalainen broileri* 20 % (broilerin sisäfilee, vesi, riisitärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaineet [kaliumlaktaatti, E262], glukoosi, stabilointiaine [E450]), porkkana, lanttu, palsternakka, pikkusipuli, korianteri, persilja, vesi, rypsiöljy, hunaja, suola, sokeri, maltodekstriini, aromit, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), mausteet (mustapippuri, basilika). (*Saattaa sisältää soijaa ja vehnää.)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en finnois dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 199 produits « escalopes de poulet » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 0,43 g
Sel1,0 g · médiane 0,15 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Escalopes de poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FinlandeFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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