Steak d'autruche pré grillé, marinés poivre noir
Le préfixe 600 a été attribué par GS1 South Africa. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 111 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 1,6 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 2,5 g | 1 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 24,0 g | 48 % |
| Sel | 1,5 g | 24 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Autruche 95%, eau, saumure (eau, sel, fibres d'agrumes, stabilisants : citrate de sodium, carbonate de sodium), marinade 3% (maltodextrine, amidon de pommes de terre et de tapioca, sel, poivre noir, ail en poudre, oignon en poudre, huile de tournesol, antiagglomérant : dioxyde de silicium, extrait de levure d'orge (GLUTEN), colorant : caramel au sulfite d'ammonium, antioxydants : lactate de sodium, conservateurs : acétate de sodium).
- E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E551Dioxyde de siliciumSupport
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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