
Autruche · France
Pave filet d'autruche
de Klein Karoo · 300 g
France
113 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6008123005074
Préfixe GS1600 · GS1 South Africa
Additifs7 : E262, E262i, E325…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsHalal, Pasteurisé
Le préfixe 600 a été attribué par GS1 South Africa. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 113 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 2,1 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 1,0 g | 0 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 23,1 g | 46 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
98% de filet d'autruche, eau, chlorure de sodium, fibres d'agrumes, stabilisant : citrate de sodium, carbonate de sodium, bicarbonates de sodium, conservateurs : lactate de sodium, acétate de sodium
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
Chaque bloc de cette page cite sa source
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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