Saucissons · France

Painho receita tradicional Alentejana

de Paranhocarnes · 350g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
253 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5603113000049
Préfixe GS1560 · GS1 Portugal
Additifs5 : E250, E316, E325…
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfites
LabelsFabriqué au Portugal
5603113000049

Le préfixe 560 a été attribué par GS1 Portugal. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie253 kcal13 %
Matières grasses17,4 g25 %
dont acides gras saturés7,1 g35 %
Glucides1,7 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines22,1 g44 %
Sel4,1 g68 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (79%), viande de porc noir issu d'élevage intensif (4%), pâte de piment (piment, sel), vin (contient des sulfites), ail, sel, dextrose, conservateurs (lactate de sodium, nitrite de sodium), correcteur d'acidité (citrate de sodium), émulsifiant (triphosphate de sodium), antioxydant (érythorbate de sodium)

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 188 produits « saucissons » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés7,1 g · médiane 11,5 g
Sel4,1 g · médiane 4,3 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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