France
Données
Lean Burgers Buns, Prozis
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains Burger · France

Lean Burgers Buns

de Prozis · 340 g (4 buns)
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
255 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5600854624114
Préfixe GS1560 · GS1 Portugal
Additifs7 : E170, E170i, E200…
AllergènesGluten, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Arachides, Anhydride sulfureux et sulfites
Labelssource de protéines, Riche en protéines
5600854624114

Le préfixe 560 a été attribué par GS1 Portugal. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie255 kcal13 %
Matières grasses9,0 g13 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires14,0 g—
Protéines17,0 g34 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau , Farine de BLÉ Complet (14%) Farine de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, Son de BLÉ, Flocons de SOJA, Graines de Lin (2,4 %) Maïs, Huile Végétale de Tournesol, Antiagglomérant (Carbonate de Calcium), Levure, Graines de Tournesol (1,9 %) Graines de SÉSAME (1.5%) Farine de SEIGLE malté, Sel, Flocons d'AVOINE (0,3 %) , Épaississant (Carboxyméthylcellulose de Sodium), Émulsifiant (Stéaroyl-2-lactylate de Calcium), Conservateurs (Acide Sorbique, Propionate de Calcium), Agent de traitement de la farine (Acide Ascorbique) . Peut contenir des traces d'œuf, d'arachides, de lait, de fruits à coque et de sulfites.

Allergène : GlutenAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitessource de protéinesRiche en protéines
  • E170Carbonates de calcium
  • E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E482Stéaroyl-2-lactylate de calciumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 328 produits « pains Burger » vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 6,2 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 0,90 g
Sel1,0 g · médiane 1,1 g

3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains Burger » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,81kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains Burger » : 1,81 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne
de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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