Surimi crabe
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 399 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 40,0 g | 57 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 5,0 g | 2 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza, surimi 35% (chair de POISSON, eau, o d'CEUF, amidon de BLE, huile de colza, protéine de SOJA, sucre, sel, arodor (CRUSTACES), amidon modifié, exhausteurs de goût: E621, E635 stabilisant: E407 colorants: E120, E160c), CEUF, eau, CRABE 3% (Portunus pelagicus / Ovalipes Punctatus), jaune d'CEUF, vinaigre, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, épices), sel, sucre, extrait d'épices et de plantes aromatiques, fibre végétale, sirop de glucose, huile de tournesol, protéine de LAIT, poivre, arôme naturel (MOLLUSQUES CRUSTACÉS, POISSON), stabilisants: E412, E415, conservateurs: E202, E211, acidifiants: E330, E575, antioxydant: E300. Peut contenir des traces de céleri.
- E120Acide carminiqueColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 25 mai 2026 | 1,49 € | Nancy |
| 27 novembre 2023 | 1,25 € | Noyelles-Godault |
| 26 mai 2023 | 1,25 € | Noyelles-Godault |
| 6 février 2023 | 1,13 € | Noyelles-Godault |
| 27 janvier 2023 | 1,13 € | Noyelles-Godault |
| 13 janvier 2023 | 1,13 € | Noyelles-Godault |
| 17 juin 2021 | 0,99 € | Noyelles-Godault |
| 14 juin 2021 | 0,99 € | Noyelles-Godault |
| 22 mars 2021 | 0,99 € | Noyelles-Godault |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Tartinables au poisson » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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