4 Buchettes à l'Emmental, Winny
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

4 Buchettes à l'Emmental

de Winny · 520 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
261 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400247028396
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs10 : E14XX, E160, E262…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsFabriqué en France
5400247028396

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie261 kcal13 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres3,4 g4 %
Protéines5,3 g11 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, farine de blé, margarine (huiles végétales raffinées (palme, colza), eau, émulsifiants : lécithine de tournesol, mono - et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique, colorant : caroténoïdes), emmental 7 % (lait), jaune d'œuf, levure, matière grasse de coprah, sucre, lactose, sel, amidon modifié, protéines de lait, farine de blé malté, levain de blé déshydraté et désactivé, gluten de blé, extrait de malt (malt d'orge, eau), correcteur d'acidité : acétates de sodium, émulsifiant : E472e, épaississants : alginate de sodium, farine de graines de caroube, lait écrémé en poudre, dextrose, antioxydant : acide ascorbique, arômes naturels.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160Caroténoïdes
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.