Yakitori Teriyaki
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 144 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 1,3 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 13,3 g | 5 % |
| dont sucres | 10,3 g | 11 % |
| Protéines | 19,4 g | 39 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
filet de poulet, eau, sauce soja (eau, graine de soja, blé, sel, levure), sucre, sirop de fructose, épaississants (E1420, E1414), sauce mirin (sirop de glucose, mirin, eau, alcool), sirop de glucose, dextrose, sel, amidon de pomme de terre, colorants (E150a, E160c), piment rouge
- E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E1420Amidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brochettes de poulet Yakitori » : 4,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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