CAR Ballotins poulet champignons
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 144 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,7 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 0,50 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 18,0 g | 36 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de poulet 50%, préparation de viande de poulet et champignons 27% (viande de poulet 20%, champignons des bois 3,2% (pleurote en forme d'huitre, Shiitake, naméko, cèpe de Bordeaux), champignons de Paris en poudre 0,1%, chapelure (farine de blé, sel, levure, farine de seigle), échalotes, fibres de pois, poudre de lait entier, lactose en poudre, protéines de lait hydrolysées, eau, extrait de levure, oignon en poudre, huile de colza, arômes, extrait de malt d'orge, ail en poudre, persil, épices, sel, conservateurs : E262ii - E326), lard 17% (viande de porc 15%, sel, bouillon de légumes (sel, extrait de levure, amidon, huile de tournesol, épices, extrait d'épices), maltodextrine, extrait de légumes, dextrose, antioxydant : E301, conservateurs : E250 - E252), eau, persil 1,1%, marinade 1% (sel, épices, sirop de glucose, stabilisants : E331iii - E500i). Peut contenir des traces de céleri, d'autres céréales contenant du gluten (avoine), moutarde, oeufs et soja.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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