Carrefour The Market BBQ Saucisses Marinée, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour The Market BBQ Saucisses Marinée

de Carrefour · 0.400 kg
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
240 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101097407
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs9 : E1400, E262, E262i…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Gluten
5400101097407

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie240 kcal12 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés6,4 g32 %
Glucides2,4 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 85%, gélifiant: E401, eau, farine de blé, chapelure (farine de blé, son de blé, sel, levure, arôme naturel), maltodextrine, dextrine, épices (contient céleri et moutarde), extraits d'épices (contient céleri), sel, oeufs en poudre, marinade 0,53% (huile de colza, sel, épices, plantes aromatiques, ail déshydraté, oignon déshydraté, concentré de paprika, arôme naturel, sucre caramélisé, antioxydant : E300), dextrose, protéines de soja, lactose, blanc d'oeuf en poudre, antioxydants : E300 - E301 - E330 - E331iii, correcteur d'acidité : E331iii, conservateur : E262i. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten (seigle, orge).

  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 48 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés6,4 g · médiane 6,9 g
Sel1,9 g · médiane 1,5 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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