Carrefour The Market Salade Préparée Viande

de Carrefour · 150 g

FranceBelgique

280 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

0,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101075153

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs12 : E14XX, E202, E250…

AllergènesŒufs, MoutardeTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	280 kcal	14 %
Matières grasses	26,0 g	37 %
dont acides gras saturés	3,3 g	16 %
Glucides	5,4 g	2 %
dont sucres	0,70 g	1 %
Fibres alimentaires	0,30 g	—
Protéines	7,0 g	14 %
Sel	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Saucisson de viande (viande 31,5% (porc, poulet, boeuf), eau, amidon de pommes de terre, sel, sirop de glucose, conservateurs : E325-E250, stabilisant : E450, arôme naturel, antioxydant : E301), huile de colza, eau, oeuf cuit dur, cornichons, oignons grelots, jaune d'oeuf, amidon modifié de maïs, vinaigre, sirop de sucre inverti, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), sel, persil, sucre, conservateurs : E202-E262i-E325, épaississant : E415, antioxydant : E300, correcteurs d'acidité : E330-E260, acidifiant : E330. Peut contenir des traces de poissons, lait, crustacés, gluten, céleriet soja.

Allergène : Œufs Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Lait

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E260Acide acétiqueConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,70 g · médiane 2,0 g

Acides gras saturés3,3 g · médiane 1,9 g

Sel1,8 g · médiane 0,88 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.