
Carrefour The Market Salade Préparée Viande
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 280 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 5,4 g | 2 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,30 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Saucisson de viande (viande 31,5% (porc, poulet, boeuf), eau, amidon de pommes de terre, sel, sirop de glucose, conservateurs : E325-E250, stabilisant : E450, arôme naturel, antioxydant : E301), huile de colza, eau, oeuf cuit dur, cornichons, oignons grelots, jaune d'oeuf, amidon modifié de maïs, vinaigre, sirop de sucre inverti, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), sel, persil, sucre, conservateurs : E202-E262i-E325, épaississant : E415, antioxydant : E300, correcteurs d'acidité : E330-E260, acidifiant : E330. Peut contenir des traces de poissons, lait, crustacés, gluten, céleriet soja.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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