Carrefour Extra Igloo Dessert Crème Glacée Vanille Cœur Chocolat-Noisette
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 231 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 7,5 g | 38 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 27,0 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 4,7 g | 9 % |
| Sel | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème glacée à la vanille (lait écrémé, sucre, beurre, jaune d'œuf, sirop de glucose-fructose, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille, gélifiant : agar-agar), crème glacée au chocolat et noisettes avec pépites de chocolat (lait écrémé, sucre, beurre, pépites de chocolat (pâte de cacao**, sucre, beurre de cacao**, matière grasse laitière anhydre, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja), jaune d'œuf, sirop de glucose-fructose, poudre de lait entier, pâte de noisettes 1%, cacao en poudre**, pâte de cacao**, gélifiant : agar-agar), neige en sucre 1,5% (sucre, amidon de blé, graisse de palme), décoration en sucre 1,5% (sucre, blanc d'œuf en poudre, eau, arôme naturel de vanille, ingrédients colorants : carthame des teinturiers - rouge de betterave - extrait de spiruline, stabilisant : tartrate monopotassique, épaississant : gomme arabique, colorants : charbon végétal médicinal - anthocyanes), décoration en chocolat (pâte de cacao**, sucre, beurre de cacao**, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol), crème fouettée sucrée 0,5% (crème, sucre, épaississant : carraghénanes). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque (amandes, noix de pécan, pistaches, noix de macadamia).**Cacao certifié Rainforest Alliance. Plus d'informations sur ra.org
- E153Charbon végétal médicinal
- E162Rouge de betteraveColorant
- E163AnthocyanesColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E336Tartrates de potassium
- E336iTartrate monopotassique
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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